L'employeur doit-il aménager un espace pour la pause déjeuner des salariés ?
, l'employeur doit prévoir un espace dans l'entreprise pour la pause déjeuner des salariés. Les obligations de l'employeur varient selon l'effectif de l'entreprise. Dans les entreprises , l'employeur met en place un pour que les salariés puissent prendre leur repas dans l'entreprise. Dans les entreprises , l'employeur met en place dans l'entreprise pour permettre aux salariés de se restaurer. Nous faisons un point sur la réglementation. Oui 50 salariés et plus local restauration de moins de 50 salariés un emplacement
Les obligations de l'employeur diffèrent selon de l'entreprise. Dans les entreprises ayant plusieurs établissements, l'effectif est décompté par . l'effectif établissement
Dans les entreprises de moins de 50 salariés, l'employeur n'a pas l'obligation de mettre en place un local restauration. Il doit mettre à la disposition des salariés dans de bonnes conditions d'hygiène et de sécurité. un emplacement leur permettant de se restaurer
L'employeur laisser les salariés prendre leur repas dans les . ne peut pas locaux affectés au travail
Lorsque l'activité de ces locaux de travail l'emploi ou le stockage de substances ou de mélanges dangereux, l'employeur peut, , choisir ces locaux de travail comme emplacement pour se restaurer. ne comporte pas après déclaration à l'inspection du travail et à la médecine du travail
L'employeur adresse une déclaration comportant les informations suivantes :
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Identité de l'employeur ou raison sociale de l'entreprise ou de l'établissement
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Secteur d'activité de l'entreprise ou de l'établissement
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Adresse du site concerné et le numéro Siret de l'établissement
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Nombre de travailleurs concernés
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Caractéristiques des locaux affectés au travail et emplacement permettant aux salariés de se restaurer dans de bonnes conditions de santé et de sécurité.
Cette déclaration doit être transmise avant l'aménagement de l'emplacement réservé à la restauration dans les locaux de travail.
Elle est datée et est effectuée par tout moyen.
Cet emplacement équipé d'un moyen de conservation ou de réfrigération des aliments et des boissons, ni d'une installation permettant de réchauffer les plats. n'est pas obligatoirement
L'installation d'un robinet d'eau potable fraîche ou chaude . n'est pas obligatoire
L'employeur n'est pas obligé d'y disposer chaises et tables en nombre suffisants.
Après chaque repas, l'employeur veille au nettoyage de cet emplacement et des équipements qui y sont installés.
Dans les entreprises de 50 salariés et plus, l'employeur doit mettre en place un . Il doit consulter le comité social et économique avant la mise en place de ce local. local restauration
Non, il est les salariés prendre leur repas dans les. interdit de laisser locaux affectés au travail
L'employeur mettre à disposition un . doit local de restauration aménagé
Ce local contient les équipements suivants :
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Moyen de des aliments et des boissons conservation ou de réfrigération
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Installation permettant de les plats réchauffer
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Un robinet d'eau potable, fraîche et chaude, pour 10 personnes
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Chaises et tables en nombre suffisant.
Après chaque repas, l'employeur veille au nettoyage de ce local et des équipements qui y sont instalés.
Où s'informer ?
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Direction départementale en charge de l'emploi, du travail et des solidarités (DDETS ou DDETS-PP, ex-Direccte)
Ministère chargé du travail
Textes de référence
- Code du travail : articles R4228-19 à R4228-25
Restauration des salariés et dérogation pour l'installation d'un espace restauration dans les locaux de travail (article R4228-23) - Arrêté du 4 mai 2017 sur la déclaration auprès de l'inspection du travail pour moins de 25 travailleurs prenant habituellement leur repas sur les lieux de travail
- Décret n°2019-1586 du 31 décembre 2019 relatif aux seuils d'effectif
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Mise à jour le F1731
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